Chemieolympiade – Bierbrauen
Am 10.10.19 starteten die Teilnehmer*innen des Chemieolympiadekurses ein ehrgeiziges Projekt mit dem Ziel ein eigenes BORG Perg Bier zu brauen. Die einzelnen Schritte der Würzebereitung (Maischen-Läutern-Stammwürzegehalt messen-Hopfenkochen) und der Gärung [...]